这里的蔬菜4小时能端上香港餐桌

近年来，贺州市大力推动传统农业向现代农业转型升级。图为该市八步区铺门镇粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地采用自动灌溉喷淋系统，实现了土壤适度监控和智能化管理种植，大大提升了蔬菜品质。

1月28日，在贺州市八步区铺门镇供港蔬菜基地，村民忙着采摘新鲜蔬菜，保证粤港澳大湾区“菜篮子”供应。

对发往粤港澳大湾区市场的蔬菜进行质检，是企业生产销售中必不可少的一环。

　　8月16日，“秋老虎”依旧威猛。在贺州市八步区铺门镇，田埂将土地整齐分格，像一块块彩色拼图。

　　“这里就是东融供港蔬菜产业核心示范区了，今天清晨刚采摘了一批特级毛节瓜，毛刺根根挺立。”贺州农投集团正地公司副总经理袁蕊说，这里供港的蔬菜基本都是当天采摘装车运输，上午摘的瓜菜傍晚就能进到大湾区市场。

　　“贺州的水土光热非常适合种植蔬菜，是名副其实的粤港澳大湾区后花园。”袁蕊告诉记者，该示范区立足于粤港澳大湾区“菜篮子”的定位，以生产豆杯、毛节瓜、丝瓜、菜心等粤港澳热销蔬菜为主，是粤港澳大湾区的“米袋子”“菜篮子”。

　　“我一般是每天上午11点过来拉货，4个小时后蔬菜就能送到香港。”配送员蒙明弟说，蔬菜全程冷链运输、自动送检，效率很高，能保证香港市民吃到新鲜蔬菜。

　　八步区东融供港蔬菜产业核心示范区是贺州市重点打造的“东融先行示范区”。以供港稻菜种植为主导产业，大力发展现代设施农业，采取稻菜轮作模式，即一年种一到两季水稻，水稻收割后利用冬闲田发展蔬菜种植。

　　2011年，贺州市正地发展有限公司铺门种植基地建立。随着产业建设力度加大，为让更多蔬菜销往粤港澳大湾区，降低企业成本，保障农户收益，2017年，该市提出开展供港蔬菜“直通车”项目建设。

　　“我们与农科院不断深入合作，通过进一步了解农作物的习性提高蔬菜生产品质，并向种植户传授防治农作物病虫害的方法，提高蔬菜的存活率。”贺州农投集团正地公司工作人员黄涛介绍，为了保证供港蔬菜的品质，基地与广西农业科学院、贺州农科院合作开展创新驱动发展专项研究项目。

　　建设冷库，配套制冰机、冷藏车等冷藏保鲜设备……基地为种植户开展集中连片标准化生产托管服务，将现代生产要素有效导入农业生产全过程，涵盖土地托管、育苗育种、农机服务、病虫害统防统治等多个环节，服务面积达1.5万亩，被农业农村部认定为全国农业社会化服务创新试点组织。同时，还借助全程可溯源的专业技术让客户买得安心、吃得放心。

　　经过10年的发展，基地现已探索出以基地化、标准化、规范化、规模化为保障的“基地示范+龙头企业带动+订单大户+合作社+种植大户”发展模式。通过分片网格化管理，与合作社、种植大户之间签订稳固购销合同，借助技术培训、标准种植、新品种及新技术的推广，带动当地农民脱贫致富，助力乡村振兴。据统计，今年上半年，示范区为种植大户、大学生、职业农民等创新创业主体组织联合培训8场，培训523人次。

　　“我们割菜是按斤来算，每天能收入200多元，不用像从前一样到广东打零工，既可在家照顾老人、小孩，又可赚钱。”铺门镇农户翟光别满意地说。

　　2019年以来，示范区共引进龙头企业8家，农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体31家，创造就业岗位2235个，促农增收3000元以上，村级集体经济增收超350万元。

　　“我们现在的蔬菜体量在不断发展壮大，下一步打算以示范带动为主，通过农业来带动周边农户发展。在销往粤港澳大湾区的同时，打开北京、上海等一线城市的市场。”八步区村民们谢送告诉记者，现在他是正地公司销售部的负责人。2018年底从广东返乡后，他便投身农业成为一名“新农人”。

　　如今，八步区东融供港蔬菜基地年产蔬菜达4.73吨以上，产出产品均统一以“贺州蔬菜”商标销售，2021年产值3.36亿元，其中80%以上畅销粤港澳地区和新加坡、马来西亚等国家。基地先后被认定为广西现代特色农业核心示范区、自治区农业信息化示范基地、广西星创天地、广西供港（出口）示范基地、广西生态农场、广西千家高标准高质量农产品示范基地、全国巾帼现代农业科技示范基地等。（记者 夏晓云 通讯员 杨小琴 莫丽祯）

（编辑 胡媛媛）