从“点”到“链”实现特色产业飞跃

　　“从单纯的‘点’即只建设基地，向‘链’即完善全链条突破，从而推动当地特色产业发展实现质和量巨大飞跃。”乐业县县长黄茂兵谈到粤桂产业协作时深有体会。

　　黄茂兵介绍，乐业县和深圳市盐田区在产业协作之初，仅注重在生产基地建设上下功夫，主要财力、人力、物力集中用于果品、蔬菜等生产基地建设。而从去年开始，两地在全产业链体系上下功夫，以“建基地、做集散、创品牌、稳消费”为抓手，从建立生产基地，延伸到建立深加工产业园、研发中心和销售体系上，逐步形成了集生产、研发、包装、运输、销售等为一体的全产业链。

　　从2021年到今年8月，粤桂协作投入9771万元帮扶资金，其中用于产业发展的占比高达80.37%。

　　“这里也算深圳的‘菜地’了。”我们来到位于甘田镇的乐业高山蔬菜供应基地，当地群众笑称。

　　据了解，这个基地一期目前已投入粤桂财政帮扶资金2000万元，引进龙头企业建设1500亩乐业高山蔬菜（粮菜轮作）标准化示范基地，带动全县群众参与种植，最终形成5万亩高山蔬菜产业基地，打造了16—25个供应基地。

　　“今年前8个月销往深圳的高山蔬菜超过了2000万元。每年为村集体创收20万元。”基地负责人介绍。

　　据悉，乐业县目前在按计划推进开设5—8个肉类供应基地，包括猪、牛、羊等畜类产品；鸡、鸭、鹅、蛋等禽类产品及水产品，供深农产品货源得到了充分保障。

　　为了做优集散，乐业县建设的特色农产品供应链市场，设立信息中心、仓储分拣中心、配送中心三大板块，具备收购、分拣、加工、包装、冷链仓储、配送等功能及一体化服务。

　　首先，指导8个乡（镇）结合市场需求，制定农产品保价收购制度，与村合作社或农户签订收购框架协议，收购价格随行就市。其次，建设农产品信息中心，负责信息收集和组织农产品配送协调工作。

　　同时，建立农产品仓储分拣中心，做好仓储分拣，并完成农产品配送中心建设，每天早上9时前完成农产品配送。

　　为打响品牌，该县开展农产品认证工作，组建工作专班，对农产品开展“三品一标”认证及其他认证。目前，已有“三品一标”企业13家，产品26个。加大产品检测力度，对进入配送中心的产品进行“每批必检”，并定期对供货基地土壤、水源等进行检测，确保产品安全。建立产品溯源系统，对基地进行二维码溯源管理，建立品控、售后、生产企业入驻、产品检测、发货流程、仓储运输6S管理等岗位管理制度，对农产品统一印制防伪溯源二维码，用于产品溯源标识，实现一码溯源、全程可见、来源可查、去向可追。建立乐业特色农产品目录库，设计具有乐业特色的“地标品牌”包装，并加大产品包装品牌推广和宣传力度。

　　目前，乐业县有红茶、白茶、红心猕猴桃3个农产品入选“圳品”，实现了产品价值、市场销售和品牌形象的提升。

　　“乐业特色农产品在南宁、百色等地陆续开设了不少的专营店，搭建线上线下销售网络，实现订单式‘产销’发展模式。”该县粤桂协作办负责人介绍，当地农产品在百色新、老城区设立百城、龙景社区两个直营品牌形象店，以点带面拓展市场。

　　并设立一批分销点，继续完善壮大2个直营店，在所辖区域内的主要街道、农贸市场、居民小区等生活消费聚集区分期分批发展加盟20—50个分销点，构建全覆盖的线下销售网络。

　　开通直供线路，在百色市区的大部分机关、企事业、学校单位食堂设立乐业特色农产品直供线路，每天配送新鲜蔬菜等特色农产品。

　　此外，开设线上营销服务，依托百城、龙景2个直营店，利用美团、饿了吗、跑腿等外卖平台开展线上营销服务，实现多层次营销。（韦继川）

（编辑 胡媛媛）