粤黔消费协作再升级——携手共赴“春暖花开”

　　春暖花开日，消费复苏时。

　　3月25日，甄选了一批有特色、有影响力、有价值的贵州品牌产品入驻的贵粤荟·广州馆开馆，再过不久，贵粤荟·中山馆也将正式运营。作为“黔货出山”的重点项目，贵荟馆在粤港澳大湾区的省外仓还将在深圳、佛山、东莞等地快速筹建。

　　“大湾区消费者对产品的要求非常高，品质、卖相俱佳的产品，复购率也会高。”贵粤荟·中山馆负责人蒋鑫介绍，去年8月试运行以来，贵州特产在粤港澳大湾区呈现出质优价高的趋势。

　　在粤黔消费协作的背景下，两地不断推动产、供、销各环节的良性互动，助推贵州农业产业规模化、标准化、品牌化发展。在黔货“泉涌”粤港澳大湾区市场的同时，两地旅游消费也提档升级，以“双向奔赴”的方式实现携手共赢。

　　粤菜黔产新故事

　　“农业的消费升级从哪里开始？大概是从新一代消费者愿意为‘吃好’这件事付出更高的成本开始。”贵州大学西部能力研究中心常务副主任伍国勇说。

　　市场对高质量食材充满热情，贵州生态资源优势恰好满足生产绿色食品条件。2019年《粤港澳大湾区“菜篮子”建设实施方案》发布，贵州掀起了以标准化助推农业发展升级的热潮，农特产品要“绿”出新高度。

　　按照方案要求，申报基地无论是供应港澳市场还是内地市场，均统一按照供港澳农产品的质量安全标准进行供应销售。

　　摘下后，5小时内就能飞往香港，龙里的豌豆尖以每斤100多元的价格畅销粤港澳大湾区。一个“鲜”字，就是当地市场买单的关键。

　　最近，福泉市培育的羊肚菌陆续上市，多年来采用“科研团队+农技推广部门+经营主体”的生产模式，让羊肚菌按照高标准稳定量产，顺利获批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定证书。

　　无论是“飞”往香港的豌豆尖，还是标准化生产的羊肚菌，农业产业在逐渐适应消费需求进行升级的同时，也同步促进着珠三角市场食用农产品供给质量安全标准和品质的提升。

　　今年广东省政府工作报告提出的十件民生实事中，其中之一是开展“放心消费粤行动”，引导知名街区（商圈）、餐饮店、电商平台和品质化农贸市场开展放心消费承诺活动。而“放心”的底气，也包括贵州的“菜篮子”基地建设。

　　山海携手，“黔”景广阔。今年贵州省政府工作报告提出，推动乡村产业升级。2023年，将新增粤港澳大湾区菜篮子基地30个，积极推动“黔货出山”。

　　目前，贵州已有上百家基地获得“粤港澳大湾区菜篮子”认证，同时还推动贵茶、黔五福等企业申报“圳品”认证——深圳参照国际标准构建的从农田到餐桌全链条供深食品标准体系。

　　双向培优供应链

　　如今，消费品以极高的频率更迭，背后是生产供应链、流通供应链、零售供应链的循环畅通，并且衍生出供端到需端一体化供应链服务企业。负责运营“一码贵州”的贵州电子商务云运营有限责任公司，就是这样一家公司。

　　贵州电子商务云，经过近10年的发展，探索出“乡村集货、云仓集单、数据互通、统仓共配”的省、市、县、乡、村五级一体化供应链体系。2022年，“一码贵州”面向广东的销售额达5500余万元，同比增长41%。

　　双向流通，“粤”来越好。去年1月，“湛江港——都拉国际物流港”往返班列通过测试，意味着两地共建粤黔铁路物流大通道实现双向往返。

　　让粤黔主通道更宽、更顺畅，将贵州打造成广东产品西南地区首要集散中心，双方在铁路、公路、航空、水运立体交通网络建设上加强合作，常态化开行贵阳改貌至深圳、广州、湛江港口的货运班列，并引导外贸企业选择粤黔主通道。

　　供应链上的优化，为两地带来技术、人才、数据等生产要素的加快流通及共享。广东农业龙头企业海大集团在贵州建立农产品生产基地和现代高效农业示范园不久后，随即牵线推动大北农（乾胜）公司与毕节市合作，拟在毕节大规模发展肉牛养殖。

　　共享平台方面，越来越多“黔货”亮相广东展销活动现场。去年，贵州就组织部分企业和地方参加中国体育彩票“微光行动”之广州体彩助力乡村振兴等消费活动，并在第30届广博会期间举办了“黔货出山·风行天下”专班专场推介会等活动。

　　接下来，贵州还将做好“贵”品牌、“黔系列”“贵字号”系列产品的推介。同时，与广东流通企业、跨境电商等企业探索新合作，推动“黔货出海”。

　　逛都市与亲山水同行

　　一边是国际都市的时尚魅力，一边是亲近山水的诗与远方。在花开的季节里，粤黔两地共赴文旅“春天”。

　　3月23日，据中国铁路消息：4月1日起，广深港高铁香港段的长途服务将全面恢复，其中贵阳、遵义可乘高铁直达往返香港。消息发布后，迅速引起关注。

　　截至3月24日中午12时，美团上“遵义-香港”“贵阳-香港”“香港-贵阳”路线浏览热度日环比分别增长413%、380%、275%，周环比增长均超10倍。4月1日，由香港西九龙始发的G320次列车，“香港西九龙-贵阳东”已无余票。4月2日至5日，“遵义-香港”“贵阳-香港”线路列车车票商务座已售罄。

　　踏寻奇山秀水，探访多彩贵州。3月23日，由广东中旅组织的来自广州、清远、佛山、肇庆等地的200名游客抵达安顺，并开启一场为期4天的樱花、瀑布之旅。今年，安顺不断升级玩法和产品，推出了夜游黄果树、特色研学等内容。

　　同样是3月23日，在充分整合“吃住行游购娱”等多种要素资源后，“广州欢迎您”2023广州文化旅游推介会来到贵阳，向贵阳消费者发出邀请。（记者 方亚丽）

（编辑 黄练）